Instituto de Investigaciones Antropológicas
Estudios de la Alimentación en América Latina. Enfoques y Debates
Curso

Estudios de la Alimentación en América Latina. Enfoques y Debates

Dra. Sarah Bak-Geller Corona

agosto 12 - agosto 16,

10:00 hrs. a 14:00 hrs.

IIA
Salón 119

Comité Organizador
Programa de Educación Continua IIA
Informes
educacionantropologicas@gmail.com

Objetivo
El curso abordará enfoques teóricos y empíricos de los estudios
sociales de la alimentación que permiten abordar críticamente las prácticas y
experiencias relacionadas con la comida.

Dirigido a interesados en desarrollar un proyecto de investigación especializado en las problemáticas alimentarias.

Cupo limitado los interesados deberán enviar una carta de motivos de ingreso y explicar la aplicabilidad de los conocimientos adquiridos o proyecto tentativo.

Costo $250 pesos comunidad UNAM con credencial vigente; $500 pesos para
otras instituciones.