Instituto de Investigaciones Antropológicas

Luis Alberto Vargas Guadarrama

Investigador Titular C, TC‚ definitivo

PRIDE:D
 SNI:III

Doctorado en biología animal (antropología), Universidad de Paris, 1971

E-mail: vargas.luisalberto@gmail.com
Teléfono: 5622 9668

Proyectos

  • Aplicaciones misceláneas (Individual)
    Abarca actividades varias y no programadas donde se glosan las aplicaciones de la Antropología Física
  • Geografía de la alimentación en Milpa Alta (Individual)
    Analiza la distribución espacial de la producción, elaboración y consumo de alimentos y bebidas en Milpa Alta
  • Carrera de resistencia, termorregulación y evolución humana (Colectivo)
  • Las modalidades de la parentalidad en los homínidos y otros primates (Individual)
    Estudia la manera como los primates, incluyendo a los humanos criamos a nuestros hijos
  • Alimentación, antioxidantes y salud en los ancianos (Individual)
    Explora el papel de la alimentación y el consumo de antioxidantes sobre la salud de los ancianos
  • Antropología física y vida cotidiana (Individual)
    Explora la interrelaciones entre la morfofisiología humana y la vida cotidiana del pasado y la actualidad
  • Los problemas de salud en el marco de la cultura (Individual)
    Explora la forma como la cultura afecta las vivencias de los problemas de salud
  • Contexto antropológico de la alimentación en México (Individual)
    Investiga sobre el papel de la cultura sobre las diferentes maneras de consumir alimentos en México
  • La evolución de la alimentación humana y sus consecuencias sobre la salud (Individual)
    Analiza los cambios de la alimentación a lo largo de la evolución humana y sus repercusiones sobre la salud.

Temas de interés

Antropología de la alimentación y la nutrición, ergonomía, antropología y salud


Publicaciones