TEMA
Cambio y continuidad de los tamales y atoles en México y el mundo
Organiza el Seminario Permanente del Grupo Mexicano de Antropología de la Alimentación
Modalidad: Virtual (Zoom)
Luis Alberto Vargas Guadarrama y Beatriz Ramirez
TEMA
Cambio y continuidad de los tamales y atoles en México y el mundo
Organiza el Seminario Permanente del Grupo Mexicano de Antropología de la Alimentación