Hernán Javier Salas Quintanal, César Villalobos Acosta (editores)
El turismo es una actividad humana contemporánea ampliamente extendida que involucra a casi todos los países del mundo, un fenómeno global, masivo y variable que atraviesa diversas culturas, emociones, géneros y clases sociales. Como proceso económico comprende asuntos laborales, ambientales y éticos, aborda temáticas históricas-culturales e involucra la naturaleza, las prácticas religiosas, ceremoniales, estéticas y de ocupación del tiempo libre. De esta manera, la oferta turística se ha transformado con los años y aumenta constantemente. La antropología no ha estado ajena a esta cuestión, en tanto que integra de manera trascendental a las sociedades humanas y sus interacciones. Es por ello que la revista Anales de Antropología ha considerado su importancia y ésta se realiza a partir de la iniciativa de una editora invitada.