Ana María Salazar Peralta y José Miguel Muñoz Paniagua
La obra que aquí se presenta es resultado de la evolución colaborativa de dos generaciones de la antropología mexicana, una representada por Ana María Salazar Peralta y la otra por Miguel Muñoz Paniagua, ambos profesionales interesados en desvelar los intersticios de los procesos globales que han arribado al territorio costero de la antigua provincia de Aztatlan. Éstos son la migración internacional de jubilados y la emergencia del turismo residencial, cuyo enclave ha requerido de la producción del espacio urbano para el desarrollo inmobiliario, emplazado en un territorio otrora agrario y de pesca ribereña. Lo anterior ha generado disputas resultado de la gentrificación y la segregación social articuladas a una densa red de opacidad y corrupción institucional, cuya secuela se caracteriza por una amplia gama de tensiones de corte socio-ambiental y territorial. Por tanto, la mirada de una antropología turismo crítico, como la que aquí se presenta, apela a atenuar las contradicciones para evitar la destrucción en los enclaves turísticos.
Agradecimientos...........9
Introducción...........11
El turismo como objeto de estudio de la antropología...........11
El turismo y el turista...........14
Capítulo 1
Globalización, movilidad, turismo y turismo residencial ...........35
¿Extranjeros o inmigrantes?...........42
Inmigrantes y turistas residenciales...........43
Turismo residencial o industria inmobiliaria...........46
Turismo residencial...........58
Modelo y gestión de la vivienda turística en la Costa Sur de Nayarit...........63
Capítulo 2
Coordenadas sociohistóricas de la Costa Sur de Nayarit ...........69
Bosquejo histórico: Bahía de Banderas...........69
Santa Julia de las Tablas: Bucerías...........76
Bahía de Banderas. Un municipio para el turismo...........85
Administración pública y turismo...........87
FIBBA-Fideicomiso de Bahía de Banderas...........93
Los impactos del fibba en la Costa Sur de Nayarit...........97
Capítulo 3
Etnografía de las dinámicas socioculturales del turismo en Bucerías...........119
Desarrollo urbano y crecimiento poblacional en Bucerías...........119
Artesanías y vendedores ambulantes en Bucerías...........127
El núcleo urbano popular de Bucerías...........135
Desarrollo urbano y contaminación ambiental en Bucerías...........140
Etnografía de la vida ceremonial y cívica en Bucerías...........149
Semana Santa en Bucerías...........151
El mercado turístico...........153
El Festival del Ostión: un evento local...........155
Turismo residencial y responsabilidad social en Bucerías...........156
Conclusiones...........169
Bibliografía............175