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El Ratón de los Dientes y la alimentación de nuestros antepasados

Publicado en el Boletín Antropológicas #268
Cuento de Astrid Nava sobre uno de los estudios que realiza el Laboratorio de Osteología del IIA en restos óseos humanos de muchos años de antigüedad. Dedicado a la población infantil y juvenil del valle de Maltrata Veracruz. Su dirección estuvo a cargo de Judith Ruiz González y Carlos Serrano Sánchez.